Afdrukken

 

Oosterse Asperges met Ossenhaas uit de wok (4 pers.)

 

 

Ingrediënten

Oosterse asperges

12 Witte asperges
600 gr Ossenhaas
50 gr Boter
2 Eetlepels olijfolie
100 gr Oesterzwammen, in reepjes
100 gr Peultjes, in reepjes
50 gr Taugé, grof gehakt
2 Eetlepels sojasaus
1 Eetlepel mierikswortelrasp
  Peper en zout naar smaak toevoegen

 

 

Bereidingswijze :

 

 

Smakelijk eten gewenst namens Asperge Boerderij Friesen.

Aspergeboerderij-Friesen.nl gebruikt alleen cookies om het gebruik van de website te analyseren